Чешский чесночный суп (Cesnecka) - простой рецепт

Описание: Не нужно ехать в Чехию, чтобы попробовать этот замечательный чешский национальный суп. Как и наш украинский борщ, этот суп каждый повар готовит по своему. Мы с радостью покажем вам простой базовый рецепт приготовления чесночного супа. Продукты для этого блюда найдутся в любом супермаркете. Нам нужен мясной бульон, копченое мясо, картофель, чеснок и яйцо. Суп подается с гренками и натертым сыром. Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться на канал, а ваши лайки и комментарии станут приятным бонусом за нашу работу.
_________________________________
Нам понадобится:
1,5 литра мясного бульона
500 г копченых свиных ребер
1 головка чеснока
2-3 картофелены
1 яйцо
1 ч. л. майорана
соль, перец
хлеб для гренок
кусочек твердого сыра