中華風ちまきの作り方♪竹の皮が無くてもクッキングペーパーで簡単に出来、もちもちで最高に美味しいです。端午の節句にはもちろんお弁当等にも喜ばれ冷凍も可能です。
Автор: shokenママ ch
Загружено: 2024-04-26
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Описание:
クッキングペーパーで中華風ちまき
を作ります。
竹の皮も手に入り難いのでお家にある
クッキングペーパーで手軽に出来る様に
しました。
包み方も詳しく説明していますので
誰にも出来ます。
もちもちで冷めても美味しく頂けて
冷凍も可能ですので
端午の節句にはもちろん普段のお食事や
お弁当にも喜ばれます。
是非作ってみて下さい。
材料
もち米 2合
干し椎茸 ２枚
★300㏄の水で戻しておき200㏄を
使います
人参 50g
茹で筍 70g
豚バラ肉 100g
醤油 大匙2
酒 大匙2
オイスターソース 大匙1
砂糖 小匙2
塩 小匙1/4
コショウ 少々
椎茸の戻し汁 200㏄
ごま油 大匙2
クッキングペーパー
★40×12.5㎝を10枚用意しておく
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#中華風ちまき
#ちまき
#端午の節句
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