Chicken Nuggets - die besten einfach selber machen

Описание: Ich zeige euch, wie ihr die beliebten Chicken Nuggets von McDonalds selber machen könnt. Mindestens genauso lecker, aber ihr wisst, was drin ist.
Hier aufklappen 👇👇👇👇👇👇👇👇👇

Zutaten für 15 bis 20 Nuggets:
2 Hähnchenbrustfilets
2 EL Mehl
1 TL Salz
1/2 TL Paprikapulver
Teig:
4 EL Mehl
1/2 TL Salz
1/2 TL Paprikapulver
1 bis 2 Gläser Wasser mit Kohlensäure

Zubereitung:
Die Hähnchenteile in kleinere Stücke schneiden und zusammen mit 2 EL Mehl, Salz und Paprikapulver im Mixer zerkleinern. Anschließend zu Nuggets formen und auf einem Backpapier 25 Minuten anfrieren.
In dieser Zeit 4 EL Mehl mit Salz und Paprikapulver vermischen und mit Sprudelwasser aufgießen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Die leicht angefrorenen Nuggets in den Teig geben und in 170 Grad heißem Öl ca. 4 Minuten frittieren.

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