お手軽に本場フィンランドのクリスマス！定番ドリンクとスイーツ【グロッギ＆ヨウルトルットゥ】

Описание: フィンランドのクリスマスに欠かせない、
定番スイーツとドリンクを作ってみました。

🥐 ヨウルトルットゥ（Joulutorttu）
🍷 グロッギ（Glogi／ノンアルコール）

ヨウルトルットゥは、
星型に折ったパイ生地にプルーンジャムをのせた、
フィンランドのクリスマス定番スイーツ。
19世紀頃から家庭で作られるようになり、
今でもクリスマス前になると各家庭のキッチンで
焼き上げられる、素朴で温かいお菓子です。
動画では忘れてしまいましたが、仕上げに
雪のように粉砂糖を振りかけるのが一般的のようです。

グロッギは北欧全体で親しまれている
スパイス入りのホットドリンク。
フィンランドではアルコール入り・ノンアルコールの
どちらも一般的で、子どもや運転する人も
一緒に楽しめる飲み物として定着しています。

今回は、
✔ アルコールなし
✔ 日本で手に入りやすい材料
で、気軽に作れるレシピにしました。

旅の思い出を振り返りながら、
フィンランドの「冬の暮らし」を感じてもらえたら嬉しいです☕️

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Today I’m making two traditional Finnish Christmas treats:

🥐 Joulutorttu (Finnish Christmas pastry)
🍷 Glogi (Non-alcoholic mulled drink)

Joulutorttu is a star-shaped puff pastry filled with prune jam.
It has been a Christmas tradition in Finland since the 19th century
and is still baked in many homes every winter.

Glogi is a spiced hot drink enjoyed across Nordic countries.
In Finland, both alcoholic and non-alcoholic versions are common,
so everyone can enjoy it together during the holiday season.

This recipe uses easy-to-find ingredients
and focuses on a calm, cozy Nordic atmosphere.

I hope this video brings a little Finnish winter warmth to your day.

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