La empresa que trabaja con la nostalgia | ¡Aquí estoy!
Автор: DW Pía Castro
Загружено: 2023-05-24
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Comer argentino como cocina la abuela. Llega el primer Bodegón porteño al corazón de Berlín. La abundancia, los platos tradicionales y caseros de los bodegones son una parte de la cultura argentina. Guadalupe Fernández, quien se había hecho reconocida por hacer caterings a Elon Musk, Keanu Reeves o Angela Merkel, ahora nos presenta una variedad de sándwiches, empanadas y salsas que han conquistado la capital alemana.
Después de un par de premios en catering con la empresa "Harina in love", Guadalupe y su marido decidieron abrir un local llamado literalmente "El Bodegón" para poder ofrecer estas delicias en un lugar fijo.
El "gol de media cancha" de este local es un sándwich llamado "Messi": colita de cuadril, chimichurri, queso fundido y cebolla morada caramelizada dentro de un pan. Keanu Reeves probó la versión vegetariana.
¿Hambrita?
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