Рецепт завтрака №8 | Идияппам + кокосовое молоко
Автор: Deya's kitchen
Загружено: 2026-01-02
Просмотров: 1283
Описание:
🍝 Рецепт завтрака - 8
🪻Идияппам/Нул путу + 🥥 кокосовое молоко
🪻Горсть цветков синей клитории тройчатой (необязательно, можно добавить и теплую воду)
🪻Вскипятите воду и дайте ей немного нагреться
🪻Добавьте 1 ст. л. топленого масла в теплую воду
🪻Постепенно смешайте с 1 стаканом рисовой муки
🪻Добавьте соль перед смешиванием
🪻Замесите мягкое тесто
🪷Оставьте тесто на 2-4 минуты
🌷Для приготовления кокосового молока:
🪷1 свежий кокос (тертый или нарезанный кусочками)
🪷3 кардамона
🪷Пальмовый сахар/белый сахар по вкусу
🪷Сделайте пасту из кокоса и кардамона, добавив воду, процедите молоко
🪷Добавьте Добавьте пальмовый сахар и хорошо перемешайте, кокосовое молоко готово.
🪻Теперь смажьте форму для идияппама топленым маслом или кокосовым маслом.
🪻Добавьте приготовленное тесто и сформируйте идияппам (рисовую лапшу).
🪻Готовьте на пару в горячей форме для идли.
🪻Подавайте с кокосовым молоком/острым соусом/тушеным блюдом на ваш выбор...
#рецептзавтрака #южноиндийскаякухня #рецептидияппаманатамильском #идияппам #нулпутту #синийидияппам #цветокбабочковогогорошка
#рецептысинегоцвета #здоровыйобразжизни #воспоминаниядетства #синяяеда #история #рассказываниеисторий #историидетства #здороваяеда #простойрецепт
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
