Nos MEILLEURES recettes avec des POIRES 🍐

Описание: Nos recettes préférées avec des poires

Poires au four :
4 poires
100 g de sucre
1 pincée de sel
Un peu de jus de poire pour déglacer
50 g de beurre
2 anis étoilés
200 ml de crème fouettée
Boutons de rose séchés pour la déco

Cuisson : 20 min à 200 °C

Carbonara aux lardons et aux poires :
50 g de lardons
1 poire
240 g de spaghettis
2 c. à s. d'amandes
100 ml de crème
50 ml de lait
1 jaune d'œuf
Sel et poivre

Tajine aux poires accompagné de semoule
Pour les poires farcies :
300 g d'agneau ou de bœuf haché
2 tomates mûres coupées en quartiers et épépinées
1 petit bouquet de coriandre fraîche
1 échalote
100 g de pignons de pin grillés
1/4 c. à c. de poivre
1/4 c. à c. de cannelle
80 ml de sirop de grenade
3 poires mûres, pelées et coupées en deux

Pour la semoule :
1 courgette (2/3 coupés en dés et 1/3 coupés en lamelles)
1 petite courge butternut (2/3 coupés en dés et 1/3 coupés en lamelles)
2 poivrons pointus (2/3 coupés en dés et 1/3 coupés en lamelles)
50 ml d'huile d'olive
250 g de semoule
1 c. à c. de ras el hanout
0,5 g de safran
1 bouquet de persil haché
1/2 bouquet de menthe hachée

Pour la garniture :
Citron frais
Graines de grenade dans du sirop de grenade

Cuisson : 45 min à 180 °C

#food #recette #poire

Des recettes uniques qui rendent la cuisine amusante pour tous. Les meilleurs gâteaux, en-cas et plats de résistance, très faciles à reproduire par tous !

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