Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού -Οινοποιείο Παπαγιαννάκος World Wine Tourism Day Papagiannakos Winery

Описание: Παγκόσμια ημέρα Οινοτουρισμού
Όπως κάθε χρόνο αυτήν την ημέρα την αφιερώνουμε στον “οίνο τον αγαπητό” και στα οινοποιεία που μας υποδέχονται με ανοιχτές πόρτες !
Σήμερα θα επισκεφτούμε τον αμπελώνα της Αττικής και το πρωτοπόρο βιοκλιματικό οινοποιείο Παπαγιαννάκου !
Ο αμπελώνας Αττικής είναι ο μεγαλύτερος στην Ελλάδα από τότε που ο θεός Διόνυσος ευλογούσε τα αμπέλια και τα έπινε μέχρι τελικής πτώσης…
Εδώ στον αμπελώνα της Αττικής ο βασιλιάς του αμπελώνα είναι το Σαββατιανό, η ποικιλία που γέμιζε το βαρέλια της παλιάς Αθήνας.
Ανάμεσα σε αμπέλια και συκιές, λίγο έξω από το Μαρκόπουλο φτάσαμε στο βιοκλιματικό οινοποιείο Παπαγιαννάκος...
Σήμερα το Σαββατιανό μαζί με τον ροδίτη κατέχουν το 80 % του αμπελώνα.
Σήμερα ο αμπελώνας εμπλουτίστηκε με νέες ποικιλίες όπως το Syrah το Merlot το Cabernet και την Μαλαγουζιά που δίνουν άριστα αποτελέσματα.
Η κλασική παλιά ρετσίνα η κορωνίδα του αμπελώνα από παλιά, πέρασε από το βαρέλι στο μπουκάλι και έδωσε νέα πνοή στην ρετσίνα της καρδιάς μας, που ταιριάζει τέλεια με την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα.

Και φτάσαμε στο οινοποιείο Παπαγιαννάκος!

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στο
https://tastelocalgreece.weebly.com/

Ακολουθείστε μας στο FB @tastelocalgreece
  / tastelocalgreece  

World Wine Tourism Day
As every year, we dedicate this day to "the wine we love" and the wineries that welcome us with open doors !
Today we will visit the vineyard of Attica and the pioneering bioclimatic winery Papagiannakos !
The vineyard of Attica is the largest in Greece since the time when the god Dionysus blessed the vines and drank them to the hilt...
Here in the vineyard of Attica the king of the vineyard is Savatiano, the variety that used to fill the barrels of old Athens.
Among vineyards and fig trees, just outside Markopoulo village we arrived at the bioclimatic Papagiannakos winery...
Today, Savvatiano and Rhoditis hold 80% of the vineyard.
Today the vineyard has been enriched with new varieties such as Syrah, Merlot, Cabernet and Malagouzia which give excellent results.
The classic old retsina, the crown jewel of the vineyard from the old days, has passed from the barrel to the bottle and has given new life to the retsina of our heart, which goes perfectly with the traditional Greek cuisine.

And we arrived at Papagiannakos Winery!