Scopri la potenza e la qualità dei barbecue Napoleon a carbone.

Описание: Il PRO22K-LEG-3 è un kettle a carbonella da 22” (55,9 cm) pensato per chi vuole passare da scottatura a affumicatura mantenendo controllo e stabilità. Le griglie in ghisa (regolabili su tre altezze) trattengono calore e garantiscono una rosolatura marcata; il sistema Vortex aumenta la convezione interna per migliorare resa ed efficienza del combustibile. Il camino Smoke Stack e le prese d’aria inferiori a controllo preciso rendono la gestione del calore più accurata, mentre griglie incernierate, porte per sonde e predisposizione girarrosto completano un’impostazione davvero “pro”.

Eccoci finalmente ai dati:

Diametro 22" / 55,9 cm: spazio reale per grigliare/arrostitire/affumicare.

Griglie in ghisa: trattengono calore e “stampano” la rosolatura.

3 altezze griglia: passi da searing a cotture controllate senza improvvisare.

Griglie incernierate: aggiungi carbone/legna e gestisci vaschette acqua senza smontare tutto.

Sistema Vortex (conico): più convezione = migliore scottatura/affumicatura + migliore efficienza combustibile.

Camino Smoke Stack: protegge da raffiche/pioggia mantenendo controllo aria.

Prese d’aria inferiori “precision” separate dal secchio cenere: gestione calore più libera e stabile.

Pronto girarrosto + porte per sonde: setup “pro” per cotture lunghe e monitorate.

Il mostro della carbonella.

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