ทะเลผัดผงกะหรี่ เมนูซีฟู้ดทำง่าย อร่อยได้ที่บ้าน Stir-Fried Seafood with Curry Powder

Описание: ชวนทำทะเลผัดผงกะหรี่ เมนูซีฟู้ดยอดฮิตที่ทั้งหอมกลิ่นผงกะหรี่และรสชาติกลมกล่อม เนื้อกุ้ง หมึก และหอยผัดจนสุกกำลังดี คลุกเคล้ากับซอสหอมมันแบบเข้มข้น สูตรนี้ทำง่ายและอร่อยเหมือนกินที่ร้านดัง เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ รับรองติดใจแน่นอน
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
-กุ้งขาว 6 ตัว
-หมึกกล้วย 2 ตัว
-ไข่ไก่ 2 ฟอง
-น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
-ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
-พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
-น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ
-น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
-ซีอิ๊วขาว 2/3 ช้อนโต๊ะ
-ผงกะหรี่ 5 กรัม
-นมข้นจืด 140 มล.
-หอมใหญ่ ½ หัว
-ขึ้นฉ่าย 2 ต้น
-ต้นหอม 3 ต้น
-พริกชีฟ้าแดง 2 เม็ด
-กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมันสำหรับผัด

Ingredients
-6 Pacific white shrimp
-2 Splendid Squid
-2 Egg
-2tbsp Roasted chili paste
-2tsp Seasoning Powder
-1tsp Pepper
-1tbsp Fish sauce
-½ tbsp Sugar
-1tbsp Oyster sauce
-2/3 tbsp Light Soy sauce
-5g Curry powder
-140ml Evaporated Milk
-2 Celery
-3 Spring onion
-½ Onion
-2 Spur Chilli
-2tbsp Garlic
-Cooking Oil

#ทำอาหาร #cooking #food