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Mkatre wa futra comorien /mktra foutra (revisité)
Автор: Yummy Cuisine et Pâtisserie
Загружено: 2021-05-03
Просмотров: 28869
Описание:
le mkata futa est un pains très moelleux aux graines de sésame à base de farine et lait de coco ,d'origine comorienne et Tanzanienne ...
ici je vous partage une version sans lait de coco moins calorique.
Ingrédients
1kg de farine
1l de lait dzmi_écrémé / écrémé tiède( a ajouter progressivement)
15g de levure boulangère
1cc de sel
125 g de yaourt nature
du ghee ou beurre pour badigeonner
de l'eau salée pour la cuisson
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/ yummycuisine269
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