¡ASÍ se hacen las PATATAS AL AJO CABAÑIL! 🥔🔥 La Receta Tradicional que Nunca Falla

Описание: 🍟 ¡PATATAS AL AJO CABAÑIL que CHUPARÁS LOS DEDOS! �🧄

¿Te gustan las patatas con un toque potente, sabroso y tradicional? ¡Esta receta es IMBATIBLE! 🚀 Hoy te enseño cómo hacer las auténticas Patatas al Ajo Cabañil, crujientes por fuera, tiernas por dentro y con ese toque de ajo y vinagre que las hace ¡ADICTIVAS! 😍

📝 INGREDIENTES (Para 4 personas):
✔ 1.5 kg de Patatas 🥔
✔ 3 dientes de Ajo 🧄
✔ Aceite de oliva virgen extra (el buenooo) 💛
✔ Vinagre (al gusto) 🍶
✔ Sal 🧂

👨🍳 ¡PASO A PASO!:
1️⃣ Pelar, lavar y cortar las patatas en trozos.
2️⃣ Freír en abundante aceite hasta que estén doraditas. ¡Que queden crujientes! 🔥
3️⃣ Retirar el aceite (guárdalo para otros platos).
4️⃣ Machacar los ajos en un mortero y añadir 3 cucharadas de agua + 1-2 de vinagre (¡ajusta a tu gusto!).
5️⃣ Echar el majado a las patatas y dejar que el agua se evapore.
6️⃣ ¡Tostar al gusto y LISTO! 😋

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