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짜장 라면으로 쟁반 짜장의 맛을 낸다고?!... 이건 라면이 아니야...! | 여경래, 박은영 셰프 쿡방
Автор: 여가네 / 여경래, 박은영 셰프님
Загружено: 2021-07-14
Просмотров: 133985
Описание:
안녕하세요
오늘은 짜장라면으로 쟁반 짜장을 만들어보겠습니다 !
짜장라면으로 오늘 도전해보세요 !
재밌게 시청해주세요!
삼선짜장라면
재료:
양파1개(250g)
감자80g
쥬키니80g
새우5마리
오징어70g
간 쇠고기70g
짜장라면1봉(스프2봉)
간장
설탕
전분
식용유
레시피:
1.모든 재로는 먹기좋은 크기로 잘게 썬다.
2.해물과 감자는 물에 데쳐서 사용한다.
3.팬에 식용유5T를 넣고 썰어둔 간 쇠고기를 볶는다. 이때 고기를 완전히 익힌다.
4.익은 고기에 간장2T를 넣어 고기에 간을 한 후에 양파를 넣고 함께 볶는다.
5.쥬키니와 데쳐둔 해물, 감자를 넣고 물를 약간 넣는다.
6.짜장소스2봉, 설탕1/2T를 넣어 간한다.
7.삶아 둔 면을 넣어 볶는다.
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