Рецепт донера из телятины с чесночным соусом - Домашний донер из телятины

Описание: Хотите приготовить донер из говядины с овощами и чесночным соусом в арабском хлебе? Решение здесь! Простой рецепт домашнего дёнера, которому позавидуют даже лучшие знатоки дёнера. Подписывайтесь на канал и ставьте лайк под видео, чтобы узнать больше вкусных и быстрых рецептов.

Необходимые продукты
Для мяса:
1 луковица
500 г говяжьего фарша
2 ст.л. йогурт
2 ст.л. молоко
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка свежий тимьян
1 чайная ложка паприка
1 чайная ложка орегано
½ ч. л. перец

Для соуса:
½ стакана йогурта
¼ стакана майонеза
10 г свежей петрушки
1 зубчик чеснока
½ ч. л. сумах
Соль
Перец

Для дюны:
Лук
Помидор
Капуста

Способ приготовления:
Смешать с 500 г говяжьего фарша, 1 луковицей, 2 ст. йогурт, 2 ст. свежего молока, 2 зубчика чеснока, 1 ч. л. свежий тимьян, 1 ч. л. красный перец, 1 ч. л. орегано и ½ ч. л. перец. Сформируйте из смеси прямоугольник на бумаге для выпечки. Плотно сверните бумагу как пакет и оставьте в морозилке на 12 часов.
Для соуса смешайте ½ стакана кефира, ¼ стакана майонеза, 10 г свежей петрушки, 1 зубчик чеснока, ½ ч. л. сумах, соль и перец. Хорошо перемешать. Оставьте соус в холодильнике.
Когда говяжий фарш застынет, нарежьте его тонкими ломтиками острым ножом. Выложите кусочки мяса на разогретую до средне-высокой температуры сковороду без жира.
Нарежьте помидор, капусту и лук.
Когда мясо запечется, сформируйте дёнер. Выложить мясо, овощи в арабский хлеб, посолить по вкусу и полить соусом. Сверните донер, загнув нижний край хлеба внутрь.

👍🔔 Если вам понравилось это видео, ставьте палец вверх и подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить ничего нового❗

Найдите нас в социальных сетях:
✅    / @jazzy_taste  
✅   / jazzytaste  
✅   / jazzytaste  
✅   / jazzytaste  

✅ Производство VISUAL VIBES
  / visualvibes