Calamari fritti con Magic Cooker
Автор: Maria Angela Macrì
Загружено: 2022-05-20
Просмотров: 15164
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Calamari fritti con magic cooker, croccanti e leggeri perché friggere con il coperchio Magic Cooker vuol dire avere una frittura più sana perché viene cotta a bassa temperatura e l’olio non raggiunge mai il punto di fumo. Si può friggere, come in questo caso, partendo da olio freddo e si otterrà una frittura dorata e croccante, senza schizzi e cattivi odori. L’olio dopo la frittura rimane limpido e pulito, senza l’odore di quello che si è fritto, quindi può essere riutilizzato e questo è un ulteriore risparmio
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