Yakissoba fácil

Описание: 🥢 Yakisoba Caseiro Delicioso

INGREDIENTES
• 700 g de carne (usei Paloma)
• Temperos: sal, páprica, pimenta-do-reino, lemon pepper, pimenta-de-cheiro e alho
• 250 g de macarrão para yakissoba
• 300 g de passata de tomate (se for usar extrato, pode reduzir a quantidade em 30%)
• 2 tomates picados
• 1 cebola picada
• 100 a 150 ml de shoyu (adicione aos poucos e prove antes)
• Pimentões: 1/3 amarelo + 1/3 vermelho
• Legumes pré-cozidos (al dente):
• 1/2 maço de brócolis
• 1/3 maço de couve-flor
• 1 cenoura grande em tiras

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👩‍🍳 MODO DE PREPARO
1. Pré-preparo
• Pré-cozinhe os legumes deixando al dente (não muito moles).
• Cozinhe o macarrão conforme a embalagem e reserve.
2. Carne e molho
• Pique e tempere a carne.
• Refogue até dourar e acrescente tomate + cebola, deixando murchar.
• Adicione a passata e o shoyu e deixe ferver até o molho encorpar.
3. Finalização
• Misture os legumes, os pimentões e o macarrão ao molho.
• Envolva tudo muito bem e ajuste o sal.

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✅ RENDIMENTO

Serve 3 pessoas (ou mais).

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📌 HASHTAGS

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