【簡単・時短レシピ】しっとりもっちり❣️米粉の抹茶ちぎりパンの作り方
Автор: ひまひよ
Загружено: 2025-11-21
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Описание:
混ぜて丸めてレンジ3分チンするだけの簡単・時短レシピ✨
レンジで作るちぎりパンはもっちり感強め😙もっちり好きさんにピッタリ💕
ほろ苦抹茶生地に、甘〜いチョコチップが良いアクセント❣️
豆腐っぽさは全く感じられないよ☺️良かったら作ってみてね！
＼おすすめポイント／
・パン生地は卵、乳、乳製品、小麦粉不使用
・豆腐のおかげでしっとりもっちり、冷めても固くなりにくい！たんぱく質も摂れる
1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…133kcal 【糖質】…25.5g
【たんぱく質】…2.5g 【脂質】…2.3g
※全体でてんさい糖を25g使用した場合
※丸めるときに手につけた米油と仕上げの粉砂糖は計算に含めていません
【材料】6個分
・絹ごし豆腐…150g（3連の豆腐1パック）
・てんさい糖…25〜30g ※25gだと甘さ控えめ
（きび砂糖や上白糖でもOK）
・塩…ひとつまみ（0.5g）
・米粉…100g
（波里の「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」←吸水率が高い）
・片栗粉…20g
・抹茶パウダー…5g
・ベーキングパウダー…6g
・チョコチップ…30g
※米粉は商品によって吸水率が異なります
他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら分量を調節してください
【作り方】
1.ボウルに絹ごし豆腐、てんさい糖、塩を入れてつぶして混ぜる。
2.米粉、片栗粉、抹茶パウダー、ベーキングパウダーを加えて、切るように混ぜる。
豆腐の水分を吸って全体がぽろぽろになったらボウルにこすりつけるようにしっかり混ぜ続ける。
3.粉気がなくなってしっとりまとまってきたらチョコチップを加えて軽く混ぜる。
4.6等分にしたら、お皿の上にクッキングシートを敷く。
手の平に米油など（分量外 適量）を薄く塗る。
生地をのせてコロコロ転がして丸めてお皿の上に並べる。
その都度手の平に油を塗ってから丸める。
5.ラップなし600Wの電子レンジで3分（500Wで3分36秒）加熱する。
触ってみて表面が乾いていればOK！
ベタつくときは追加で20秒くらい加熱してね
網の上にのせて少し冷ます。
お好みで粉砂糖をふったら完成！
↓お問い合わせはこちらへ！😊
https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo
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