ASMR ita - TORTA NUTELLA & MASCARPONE 🍰(fatta in casa)🥰 Mukbang ita - Eating Sounds - Whispering

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Per oggi ho preparato una crostata con nutella e mascarpone!! 🍰😚 Che dire.....assolutamente da provare!! 👇🏻

Ricetta (stampo 18 cm) :
150 g farina
40 g zucchero
1 uovo
50 g burro
1/2 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico sale
Estratto di vaniglia
250 g mascarpone
Nutella
Zucchero a velo

Impastare la farina insieme allo zucchero, l’uovo, il burro, il lievito, il sale e l’estratto di vaniglia fino a formare un panetto da avvolgere nella pellicola per poi farlo riposare in frigo per un’ora circa. Trascorso questo tempo dividete l’impasto in due parti, spianatelo con l’aiuto di un matterello tra due fogli di carta forno, aggiungendo un po’ di farina all’occorrenza per non farlo attaccare, adagiate una parte nella teglia imburrata e preparate il ripieno mescolando il mascarpone freddo di frigo con lo zucchero; a questo punto mettete il mascarpone sopra la base di frolla, spalmatelo bene e poi sopra aggiungete la nutella. Ricoprire il tutto con l’altro disco di pasta frolla e chiudete i bordi.
Infornate a forno statico 180 gradi per 30/35 minuti.

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