طريقه عمل الكبده الطازجه بدون ما يكون الها زفر

Описание: ماهي افضل طريقة لعمل الكبدة
كيف يتم تحضير الكبد للأكل؟
كيف يمكنني تحضير الكبدة بالبصل؟
ماهي افضل بهارات الكبدة؟
طريقة طبخ الكبدة الدجاج
طريقة عمل الكبدة البلدي بالبصل والفلفل
طريقه عمل الكبدة بالبصل زي المحلات
طريقة عمل الكبدة بالثوم
طريقة عمل كبدة الدجاج مثل المطاعم
طريقة عمل الكبدة بطريقة سهلة

طريقه عمل الكبده الطازجه بدون ما يكون الها زفر
How to prepare fresh liver without it having an unpleasant odor

المكونات
شرائح ليمون
ورق غار
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملح حسب الرغب

طريقه التحضير
حتى تطلع معكم بدون زفر لازم تعملوها هيك
نقوم بتنظيف الكبده وغسلها
نضع الكبده في طنجره ونقوم بسلقها مده ١٠ دقائق فقط
نضع ليمون وايضاً ورق الغال
بعد ١٠ دقائق نقوم بتنضيف رغوه الزفر على الوجه
وناخذ الطنجره على جنب ونصفيها في مصفاه
ثم نقوم باحضار مقلاه الطهي
نضع بصل شرائح ونترك البصل يذبل قليلا
ثم نقوم باضافه شرائح الفليفله ونحمسها قليلا مع البصل ثم نتركها تذبل قليلا
بعد هيك نضيف الكبده ونقلبها ايضا مع البصل والفليفله
ونضيف عليها ايضا الثوم المهروس بالهاون ونقوم بتقليبها
بعد ذالك نقوم باضافه ملعقه صغيره فلفل اسود وملح حسب الرغبه ونقلب البهارات قليلا
ثم نقوم بتغطيه الكبده لمه ١٠ دقائق وبعد ذالك تصبح جاهزه وعليكم بالعافيه
اللهم ادمها نعمه واحفظها من الزوال❤️

‏Ingredients: Lemon slices, bay leaves, 1 teaspoon black pepper, salt to taste

‏Preparation method:
‏To ensure it comes out without any unpleasant odor, you must prepare it like this:

‏Clean and wash the liver.

‏Place the liver in a pot and boil it for only 10 minutes.

‏Add lemon and bay leaves.

‏After 10 minutes, skim off any foam that rises to the surface.
‏Take the pot aside and drain it in a sieve.
‏Then, take a frying pan.
‏Add sliced ​​onions and let them soften slightly.
‏Then add sliced ​​bell peppers and sauté them briefly with the onions, then let them soften slightly.

‏Next, add the liver and stir it with the onions and bell peppers.

‏Add the garlic, crushed in a mortar and pestle, and stir again.
‏Then add a teaspoon of black pepper and salt to taste, and stir the spices briefly. Cover the liver and let it sit for 10 minutes. After that, it's ready. Enjoy! May God preserve this blessing and protect it from vanishing. ❤️
طريقه عمل الكبدة بالبصل
طريقه عمل الكبد
طريقه عمل الكبدة البلدى
طريقه تحضير الكبده البلدى
هل يفضل غسل الكبدة قبل طبخها؟