Домашняя сальса + ​​советы по консервированию

Описание: Домашняя сальса — один из моих любимых ингредиентов для приготовления домашних блюд. Живя в Техасе, я считаю сальсу неотъемлемой частью своей жизни. Думаю, у каждого из нас свой способ её приготовления, лол. Вот как я её готовлю и консервирую. #сальса #консервирование #гдерастутйокалы

Музыка: Mr. Garita, Bartenders

Рецепт сальсы:
8 средних помидоров
1 большая луковица
3 целых зубчика чеснока
1 пучок кинзы
Халапеньо (я использовал 6 маленьких) по вкусу
Соль и перец по вкусу
2 лайма

Всё измельчите и перемешайте. Употребляйте в свежем виде, а также храните в герметичном контейнере в холодильнике до 10 дней. Я готовлю много сальсы, консервируя её на водяной бане.

Мальтийская соль с Мальты, Италия — https://www.etsy.com/shop/xwejnisalt?... TQU4EznhoCyewQAvD_BwE_k_&utm_content=go_13830723576_124027385905_544453575241_aud-1408996296215:dsa-19959388920_c_&utm _custom2=13830723576&gclid=CjwKCAjwg5uZBhATEiwAhhRLHhd4Ds8j4sM3lU1WAVbt_9KSKVkTTP-7b83O2KBRbYtUBGTQU4EznhoCyewQAvD_BwE

Предметы Раньше консервировала сальсу
Кухонный комбайн Ninja (шёл в комплекте с моим блендером Ninja). Купила в Costco. Но, кажется, его там больше нет.

Консервирование: сначала всё вымойте, разложите сальсу по банкам, очистите крышки, окуните крышку в горячую воду, накройте банку, закрепите кольцом, поместите в горячую воду (не кипящую), варите 15 минут для пинт, 25 минут для кварты. Выньте, поставьте на стол и дайте полностью остыть. Когда остынет, снимите кольца и убедитесь, что крышки плотно закрыты. Если крышка не герметична, смените крышку и переработайте. Не забудьте повторно очистить верхнюю часть, если это необходимо.

Банки Balls для пинтовых банок, крышки и кольца

Набор для водяной бани для консервирования (консерватор) можно приобрести в Walmart. https://www.walmart.com/ip/granite-Wa...

Воронка для консервирования - https://www.amazon.com/Canning-Funnel... dGVkUXVhbGlmaWVyPUEyUzdRTU9ETFlEU05QJmVuY3J5cHRlZElkPUEwMzcxNDU1M0ZBNVpDTlRDSVVWWiZlbmNyeXB0ZWRBZElkPUExMDI1NzExRUgxOENSOEdXQUNTJndpZGdldE5hbWU9c3BfYXRmJmFjdGlvbj1jbGlja1JlZGlyZWN0JmRvTm90TG9nQ2xpY2s9dHJ1ZQ==

Мяч Надёжный захват — https://www.amazon.com/Ball-Secure-Gr...
Контактный адрес электронной почты — [email protected]

Tik Tok —   / wheretheyocalsgrow  
Instagram —   / wheretheyocalsgrow  
Facebook —   / faerylovin  
Twitter —   / dreamventurini  
Блог — https://circleofthesacredfae.wordpres...