零毛孔香滑豆腐花？｜電飯煲做法｜中式甜品｜How to make Tofu Pudding with rice cooker? The easiest recipe ever !!!(ENG SUB)
Автор: 廚娘的365日
Загружено: 2022-03-21
Просмотров: 288901
Описание:
📋文字版食譜： https://heho.us/lu2b 零毛孔香滑豆腐花 @365d
今日我要分享如何用家用電飯煲，做到傳統木桶製作出來的豆腐花效果！跟足做法，保證可以吃到又白又滑，零毛孔的豆仲腐花，你都可以做到！
—————————
重要事情提提你 助你成功小提示：
1/如買回來的無糖豆漿，若果還差幾十毫升才足1000毫升，也沒太大問題的，不用刻意補回水份！因為少幾十毫升的豆漿，對於豆腐花的成形沒有太大影響的，不用太擔心。
2/ 將豆漿拉高撞落去！一定要拉高撞，撞出來的豆花才均勻和滑口！
3/ 豆漿撞完後，會產大量空氣泡，我做的時候泡泡自行消失，如你看見它們還沒有消失，立即用匙羹撈走浮面的空氣泡（要快手），才鋪上廚房紙和蓋上飯煲蓋！
香滑豆腐花
材料：
無糖豆漿1000毫升
熟石膏粉一茶匙
粟粉兩茶匙
—————————
好東西要分享給身邊的朋友啊！
喜歡的快來訂閱我的YouTube 頻道，支持一下我🥰還要記得按小叮噹，你才不會錯過我每次新出的食譜呢！
☘️Fb專頁: / mammy2022 (廚娘的365日)
😎個人網頁：http://heho.us
——————————-
Tofu (soy bean)Pudding
Dessert trends come and go, but a classic bowl of silky-smooth tofu pudding never goes out of style.
Tofu pudding is traditionally steamed in giant wooden barrels, scooped into thin, delicate slices with a flat shovel spoon, then served with heaps of red sugar or with ginger syrup.
Today I’ going to show you how to make it with a rice cooker instead of a wooden Barrel!! it’ super easy to make and I’m sure everyone can do it at home.😜😜😜
Ingredients:
Soy milk (No sugar)1000ml
Gypsum Powder (Food Grade) 1tsp
Cornstarch 2tsp
#Easiestrecipe #Englishsub #TofuPudding #中式甜品 #中文字幕 #港式 #簡單食譜 #零毛孔 #電飯煲做法 #香滑豆腐花
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![【測試】即沖即食！用超市豆漿做豆腐花？[Eng Sub]](https://image.4k-video.ru/id-video/DxyfkueW6qA)
![自製豆腐花 – 3種方法對比｜Tofu Pudding in 3 Ways｜石膏粉, 葡萄糖酸内酯, 魚膠粉｜Compare Gypsum Power, GDL, Gelatine [Eng sub]](https://image.4k-video.ru/id-video/qNQLUPvxAys)
