Panes de almendras | Bajos en carbohidratos + opción keto, sin huevos, sin levadura, mega fáciles
Автор: LauuCooks
Загружено: 2021-07-17
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En el video de hoy vamos a aprender a hacer panes de almendras que sirven como pan de hamburguesa o como pancitos para hacer sándwiches. Son bajos en carbohidratos, para hacerlos keto puedes cambiar el almidón de yuca por harina de almendras y tendrás una miga un poco más densa, pero igual de rica. Al final del video les dejo varias ideas para rellenar estos pancitos (se me hizo agua la boca haciendo este video) y me da mucha curiosidad leer con qué lo comerían ustedes, háganmelo saber en los comentarios.
I N G R E D I E N T E S
17g psyllium husk (cáscara) o 14g psyllium en polvo
200g agua
200g harina de almendras
80g almidón de yuca/tapioca/fécula de mandioca*
5g bicarbonato
5g sal
12g vinagre de manzana
12g aceite de oliva
aceite de oliva para barnizar
semillas de sésamo para decorar
*Para hacerlos keto reemplazar por harina de almendras.
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