Aprovechando los últimos TOMATES de la temporada: Ketchup del HUERTO
Автор: laTanina
Загружено: 2025-11-25
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Hoy toca despedirnos de la temporada de tomates, pero no sin antes darles el mejor final posible. Me quedaban unos cuantos tomates de la última cosecha y, en lugar de hacer la salsa de siempre, decidí preparar un Ketchup Casero espectacular.
Olvídate de los ketchups industriales llenos de azúcares y conservantes. En este video te enseño cómo hacer una versión 100% natural, sencilla y con un sabor increíble que va a cambiar tus hamburguesas y patatas fritas para siempre. ¡Es la mejor forma de no desperdiciar nada del huerto!
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la Tanina
Somos Mireia y Alan y estamos encantados de compartir contigo nuestra pasión por la huerta ecológica mediante trucos y consejos, explicarte el manejo del gallinero con patos, palomas y gallinas, transmitirte la importancia que damos a las variedades tradicionales de semillas, enseñarte a mejorar la biodiversidad de tu huerto, compartir nuestras recetas de cocina y las conservas que hacemos, mostrarte alguna de las artesanías que practicamos y en general todas aquellas habilidades que nos acercan a la autogestión de nuestro hogar.
Nos nutrimos de aquello que más nos gusta de distintas disciplinas de alrededor del mundo como puede ser la permacultura, la biodinámica y la antroposofía, la agricultura regenerativa, el movimiento Zero Waste, Korean Natural Farming, slow food, soberania alimentaria, etc así como aquellos saberes populares y tradicionales a los que hemos tenido acceso.
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