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長野市 大岡「有機稲作スクール2025」記録 ー有機稲作がつなぐ地域の未来 ―
Автор: 大岡ふるさとづくり協議会
Загружено: 2026-03-02
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この動画は、2025年に実施した全６回の有機稲作スクール（講義＋実地）の記録をダイジェストとしてまとめたものです。
豊かな湧水、稲作に適した粘土質土壌、そして米の甘みを育む寒暖差。
その三拍子が揃う長野市大岡は、古くから美味しい米の産地として知られてきました。
しかし今、地域は人口減少や耕作放棄地の増加という課題に直面しています。
そんな課題への１つの取り組みとして、大岡ふるさとづくり協議会は有機稲作を学び直し、未来へつなぐための「有機稲作スクール」を開講しました。
講師に自然農法国際研究開発センターの三木孝昭さんをお迎えし、お米づくりの魅力と奥深さを体験。参加者30名が４月から１０月までの全6回、本気で米づくりに向き合いました。
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2026年度は、初めてのお米づくりに挑戦してみたい方を対象にした「有機稲作スクール2026」を実施します。参加者募集中！詳細はこちらから
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