Разделка отруба Чак Ролл из мраморной говядины Black Angus
Автор: Miratorg
Загружено: 2022-06-29
Просмотров: 5230
Описание:
Чак ролл часто называют "младшим братом Рибая", ведь он не уступает королю стейков в сочности и насыщенности вкуса. Бренд-шеф "Мираторга" Дмитрий Лазько поделится тонкостями разделки этого ценнейшего отруба и расскажет, какие блюда можно из него приготовить.
Не забудьте поставить лайк, если видео понравилось!
#мираторг
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: