Ресторан Тосканы + гастрономический тур в Сиене и Кьянти Классико, Италия! Видеоблог о пеших прог...

Описание: Позвольте Эрин и Филу забронировать для вас это путешествие лично! Мы создали ABC Trips, чтобы предлагать наши индивидуальные маршруты тем, кто ищет подлинную культуру, захватывающие пейзажи и бескомпромиссную роскошь. 👉🏼 https://abctrips.com

Во время нашего недельного пребывания в Тоскане, Италия, мы вместе с местным экспертом составили маршрут из 7 уникальных и аутентичных гастрономических впечатлений Тосканы в Кьянти Классико, Сиене и за ее пределами. Если вы рассматриваете Тоскану в качестве места для вашей поездки в Италию в 2022 году, мы надеемся, что этот 4K-видеоблог о ресторанах и гастрономическом туре вдохновит вас!

Наша первая остановка также стала первым опытом нашей семьи в дегустации настоящей итальянской пасты: мы наслаждались обедом на свежем воздухе с видом на центр Сиены в небольшом заведении под названием Al Mangia. Название происходит от башни Палаццо Комунале. С чудесным видом на площадь вы можете насладиться традиционными сиенскими и региональными блюдами.

После того, как мы оценили качество и вкус этого блюда, мы ненадолго остановились, чтобы накормить детей мороженым и побаловать себя дегустацией местных вин с подобранными к ним закусками в средневековой деревне Монтериджони.

В завершение нашего первого насыщенного дня наш консьерж из Inspirato организовал для нас посещение ресторана Il Grillo Moro в Совичилле, который пользуется популярностью у местных жителей и находится всего в десяти минутах езды от нашей виллы на холме.

Когда мы решили отправиться на однодневную поездку в соседний регион Кьянти, наш организатор поездки порекомендовал место, которое мы просто не могли пропустить – историческое место рождения и родины Кьянти Классико. Как только мы ступили на территорию Colle Bereto, мы почувствовали себя как дома и получили возможность заглянуть за кулисы этой отмеченной наградами традиционной винодельни. Виноградники великолепно раскинулись вдоль тосканских склонов холмов, создавая идеальные условия для производства разнообразных первоклассных вин. Но кульминацией этого опыта стала частная дегустация вин и органический обед в тени виноградных листьев с видом на раскинувшиеся виноградники. Помимо дегустации всех вин из их ассортимента (и даже позволив детям попробовать несколько сортов), мы ощутили душу Colle Bereto, зная, что каждый ингредиент в блюде был выращен, собран и приготовлен прямо здесь.

Находясь в Кьянти, мы просто обязаны были посетить знаменитый стейк-хаус Дари Чеккини из специального выпуска Netflix «Chef's Table». Officina Della Bistecca полностью оправдала ожидания, и нам даже удалось познакомиться с самим шеф-поваром!

В качестве заключительного гастрономического впечатления мы провели полдень на ферме Podere Paugnano — семейном предприятии по производству козьего сыра, узнав о производимом ими сыре Пекорино и насладившись невероятным домашним обедом в семейном стиле на свежем воздухе в тосканском стиле вместе с семьей. Эта ферма полностью органическая и придерживается простой философии уважения к природе и самодостаточности. Место идеально подходит для отдыха от нашей напряженной жизни. Каждое блюдо с любовью готовится членами семьи и друзьями, используя свежие продукты, собранные на ферме или выращенные на близлежащих органических фермах.

И это стало идеальным завершением фантастической недели в Тоскане. Как говорится, всему хорошему приходит конец, и теперь нам пора отправляться в следующее место назначения.

Содержание:

0:00 Al Mangia, Сиена
1:40 Monte Chiaro, Монтерриджони
3:01 Il Grillo Moro, Ковичилле
6:00 Caffè Casolani, Казоле-д'Эльза
11:55 Colle Bereto, Кьянти
15:31 Officina Della Bistecca, Кьянти
21:03 Podere Paugnano, Сиена

Мы — семья Локвуд.

С 2020 года мы путешествуем по миру, чтобы лично познакомиться со всеми чудесами природы и самобытными культурами, которые наши дети иначе увидели бы только в учебниках и по телевизору. Мы считаем, что это лучший способ обучения, и усердно работали над финансированием нашего небольшого эксперимента в надежде, что наши дети вырастут мудрее, добрее и благодарнее за красоту нашей многообразной планеты и её жителей.

В 2025 году мы запустили ABC Trips, чтобы помочь путешественникам познавать мир так, как это делаем мы — глубоко, осознанно и без стресса от самостоятельного планирования.

После многих лет путешествий, экспедиционных круизов, роскошных отелей и незабываемых впечатлений с семьёй мы поняли кое-что: самая сложная часть эпических путешествий — это не пункт назначения, а решения. Какой корабль действительно даст вам больше времени на льду? Какой сафари-лодж обеспечит вам реальные встречи с дикими животными? Какие «мечтательные» впечатления стоят своих денег… а какие — просто шумиха? ABC Trips существует для того, чтобы пробиться сквозь информационный шум. Мы планируем и организуем тщательно продуманные путешествия, основанные на личном опыте, честных рекомендациях и моментах, которые действительно меняют ситуацию — будь то посещение Антарктиды, наблюдение за дикой природой в Африке или знакомст...