Ugnsbakad Lax med Vit Sås – Lyx på 20 Minuter

Описание: Min inovation: antihalkmattan för din skärbräda, STABIL.
https://adtr.co/om0xaq

I dagens video visar jag hur du lagar en krämig och smakrik ugnsbakad lax med vit sås och perfekt tillagad sparris – en riktig vardagslyx som passar lika bra till helgmiddagen! Receptet är enkelt att följa och tar bara cirka 20 minuter från start till servering.

✅ Enkelt recept
✅ Klar på 30 minuter
✅ Passar både vardag och fest
✅ Lax som smälter i munnen!

Gillar du det jag gör, vill supporta mig och samtidigt lära dig mer om matlagning så hittar du mina böcker och produkter här:

Min inovation: antihalkmattan för din skärbräda, STABIL.
https://adtr.co/om0xaq

NY KOKBOK " ASIATISKA FAVORITER"
https://bit.ly/3AcWhro

"FAVORITER"
https://www.bokus.com/bok/97891788723...

TikTok:
  / filippoon  

Instagram: @filippoon
  / filippoon  

För jobbkontakt: [email protected]
______________________________

Recept:
Lax i ugn med sparris och vit sås
20min
4p

Ingredienser:
4 laxfilebitar
2buntar sparris, grovt delade
1st citron, klyftad

Sås:
2dl vatten
2st fiskbuljongtärning
2msk champangevinäger eller vitvinsvinäger
5dl grädde
Salt
Msg om man vill
1kruka finhackad gräslök
Dill till garnering

Gör såhär:
Olja in laxen och salta. Baka i ugn på 160°c i ca 20min eller till en innertemperatur på 42°c.
Koka sparisen i rikligt saltat vatten.
Koka upp vatten, buljongtärning och vinäger. Gå i med grädden och låt alltiong koka ner till hälften. Se upp så att det inte bubblar över. red eventuellt såsen med en maizena och vattenmix.
Smaka av med salt och msg och gå i med gräslök och dill.
Servera allt!






______________________________

MIN KÖKSUTRUSTNING:

Min Produkt: STABIL. https://adtr.co/om0xaq
Kockkniv Denna rekomenderar jag!: https://adtr.co/YbViUB
Fancy Kockniv: https://adtr.co/slFyk3
Brödkniv: https://adtr.co/kihe3e
Bästa kniv setet: https://adtr.co/zws3YS
Lång trancherkniv: https://adtr.co/d31r3x
Dunderkniv: https://adtr.co/z8f5PA
Kinesisk hacka: https://adtr.co/utac40
Knivblock: https://adtr.co/x8wSYs
Kniv slip jag använder: https://adtr.co/vS1Lr6
Fint Brynstål: https://adtr.co/ws8hx5
Mandolin: https://adtr.co/h3l1mv
Termometer: https://adtr.co/j9649z

Träskärbräda: https://adtr.co/awdd0u
Stor Träskärbräda: https://adtr.co/le5ef7
Plastskärbräda: https://adtr.co/6dq2iu
Stor Plastskärbräda: https://adtr.co/acdn6g
Blender: https://adtr.co/ik2kwp
Plastflaska med olja i: https://adtr.co/qQDrxY
BÄSTA Stekpannan "vanlig storlek": https://adtr.co/DiSKWS
Mellan stekpanna: https://adtr.co/SmQ2W9
Liten stekpanna: https://adtr.co/92ennb
Wok: https://adtr.co/hsnckp
Djup stekpanna: https://adtr.co/8XxBc1
Sauteuse: https://adtr.co/i3cYyR
Grytor jag använder: https://adtr.co/vtwzpm
Kitchen aid: https://adtr.co/6vSN7J
Bästa stavmixern: https://adtr.co/LwgPXi
Bästa vinglasen: https://adtr.co/0rra8m
Ugnsform med galler: https://adtr.co/zUZfUa
Fritös: https://adtr.co/CaRiZx
Rivjärn: https://adtr.co/3tbWYO