Klassieker stoofvlees recept met frietjes en witloofsalade | Sofie Dumont

Описание: Ontdek mijn favoriet stoofvlees recept op grootmoeders wijze met verse frietjes en witloofsalade.

Recept: https://www.sofiedumont.be/recept/sto...

Ingrediënten (voor 4 personen)
Stoofvlees:
2 goeie klonten boter
1 kg rundstoofvlees in gelijke stukken, niet te mager vlees
2 grote uien
1 dikke snee brood
1 flinke el straffe mosterd
2 el Luikse stroop
Peper en zout
750 ml bruine trappist van Westmalle, op kamertemperatuur!
Tijm en laurier

Frietjes:
1 kg frietpatatjes
Ossenwit om in te bakken

Witloofsalade:
6 dikke witloofstronkjes

Verse mayonaise:
alle ingrediënten op kamertemperatuur
1 ei
1 el mosterd
Peper
Zout
Sap v 1/2 citroen
1 el azijn
250 ml maïs of zonnebloemolie

Hoofdstukken
00:00 intro
00:15 recept

🥞Voor al mijn andere gerechten moet je zijn op sofiedumont.be

💌 SCHRIJF JE IN OP MIJN GRATIS NIEUWSBRIEF
Zo blijf je op de hoogte en krijg je leuke extraatjes!
https://www.sofiedumont.be/?show-news...

🍴GEEN ZIN OM TE KOKEN?
Bekijk dan mijn gratis weekmenu’s en print ze uit!
https://www.sofiedumont.be/weekmenu

➡️IK MAAK SUPERLEUKE CONTENT OP:
IG - instagram.com/sofiedumontchef
TikTok - tiktok.com/discover/sofie-dumont-chef
Pinterest - pinterest.com/sofiedumontladychef
FB - facebook.com/sofiedumontchef

🔪WIL JE HETZELFDE MATERIAAL GEBRUIKEN ALS MIJ?
Check dan https://www.sofiedumont.be/shop/

📲 MAAK JE MIJN RECEPTEN?
Tag mij dan @sofiedumontchef op Instagram. Ik hou ervan om jullie gerechtjes te zien en kan die dan delen in mijn stories!

🛍️MIJN FAVORIETE ITEMS
Handgemaakte mes uit Thailand https://www.sofiedumont.be/product/ha...

Mijn gerecycleerde snijplanken https://www.sofiedumont.be/product/10...

Happy koffiekopjes https://www.sofiedumont.be/product/ha...

Mijn gesigneerde boeken kan je ook terugvinden op mijn website:
https://www.sofiedumont.be/product/ge...

#sofiedumont #chefsofiedumont