Самый простой творожный сыр

Описание: #рецепты #готовимподомашнему #еда #кулинария #творожныйсыр

Ингредиенты:
Кефир 3.2 % жирности 1 л.

Приготовление:
Кефир заморозить, избавиться от упаковки. Убрать в нейлоновый мешок или марлю. Вывесить, при размораживании будет выделяться сыворотка. Можно её сохранить и использовать для выпечки/окрошки/просто выпить:)
Так, в 2 простых действия: заморозить и разморозить, вы получаете самый простой и вкусный творожный сыр.
А дальше - можно добавлять зелень,тёртые маринованные огурцы, перец,соль, вяленые помидоры или ветчину.
Готовьте,комбинируйте, вкушайте!