Why Pangas Fish Dangerous ???? পাঙ্গাস মাছ বিপজ্জনক????

Описание: Why Pangas FishDangerous
পাঙ্গাস রান্না করা সহজ, কাঁটা বেশি থাকে না, খেতে
সুস্বাদু। আপাত সস্তাও। সবই ঠিক আছে। কিন্তু
বিজ্ঞানীরা সম্প্রতি গবেষণায় পাঙ্গাস সম্পর্কে
মারাত্মক তথ্য উদ্ঘাটন করেছেন। দেখা গিয়েছে, পাঙ্গাস মাছের থাকা উপাদান শরীরকে ধীরে ধীরে শেষ করে। এক কথায়, স্লো পয়জন(Slow Poison)।

পাঙ্গাস মাছ বড় হয় সাধারণ অবস্থাতেই। কিন্তু চাষকরা
হয় ফার্মে। আমরা বাজার থেকে যে পাঙ্গাস কিনি,
সেগুলি সবই নির্দিষ্ট কারখানায় চাষ করা হয়। আর
এখানেই বিষ হয়ে যায় পাঙ্গাস । ফার্মে পাঙ্গাস স্বাদ
বাড়ানোর ও সংখ্যায় বাড়ানোর জন্য ব্যবহার করা হয়
নানা রকম রাসায়নিক সার। সঙ্গে বিষাক্ত কীটনাশক।
দেখা গিয়েছে, ফার্মে পাঙ্গাস চাষে ব্যবহার করা হয়
এমন কিছু রাসায়নিক ব্যবহার করা হয়, যা থেকে ক্যান্সার হয়। তাই চিকিৎসকদের পরামর্শ, সুস্থ ভাবে বাঁচতে অবশ্যই