Cochinita pibil de pollo. Receta Original Yucateca

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Nací y crecí en el pueblo mágico de Jiquilpan Michoacán, estoy aquí para hacer de la cocina un placer, brindándote más tiempo para saborear momentos con tus seres queridos. ¿Tienes dudas o te apetece un plato específico? Déjalos en los comentarios. ¡Yo personalmente respondo a cada uno! 🍲 Hagamos juntos que cocinar sea un placer. ¡Gracias por su apoyo y que Dios bendiga sus aventuras en la cocina! 🙏 #GenysCocina #CocinaMexicana #RecetasFáciles"

Hola 👋 hoy les comparto está riquísima receta una cochinita pibil de pollo 😀 la cual estoy seguro que a usted y a su familia les encantará, la receta está súper fácil y está explicada paso a paso, es una excelente receta para fin de ańo, para fiestas o para cenar o comer en familia, cualquier duda que tengan con mucho gusto se las comparto en los comentarios😀 Saludos y les deseo unas felices y bendecidas fiestas 🙏😀

Ingredientes

3kg de muslos de pollo
Hojas de plátano las necesarias (5 hojas pequeñas aproximadamente

Ingredientes para el adobo para la cochinita pibil

2 tiras pequeñas de canela, 2 hojas de laurel, 1/4 de una cebolla blanca, una barra de achiote condimentadola mia pesaba (400 gramos ) 6 dientes de ajo, 2 cucharadas de sal, dos cucharadas de consomé de pollo, una cucharada de comino, dos cucharadas de clavo de olor, una cucharadita de orégano, una cucharadita de pimienta negra, 1/4 de taza de aceite de cocina, 1/4 de taza de vinagre blanco o de cańa, el jugo de 3 naranjas si encuentra agrias naranjas agrias si no puede usar naranja

Contacto directo [email protected]
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Hola 🖖 mi nombre es Geny Garcia yo aquí les comparto videos y fotos de mis recetas favoritas. 😀 Todas mis recetas están bien fáciles de preparar y también están explicadas paso a paso. Mil gracias por apoyar mi página y mi canal 🙏


Esta receta es para unas 8 personas aproximadamente. Les toca de 3 tacos grandes o 5 tacos chicos por persona.

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