Kuih Lompang | Si Gedik-Gedik Manis Berlesung Pipit
Автор: Che Nom
Загружено: 2019-10-21
Просмотров: 760207
Описание:
Nak tau bagaimana cara untuk menyediakan lompang yang sedap, lembut gedik2, dan berlesung pipit cantik je, jom ikut Che Nom sediakan kuih tradisional melayu ni.
Anggaran hasil: 25 biji kuih lompang
//Bahasa Melayu
Bahan untuk air gula:
1/4 cawan gula putih
1/2 cawan gula merah
1/2 keping gula nisan (kalau tak letak gula nisan, masuk sukatan gula putih menjadi 1/2 cawan)
2 1/2 cawan air
1 helai daun pandan
Bahan-bahan lain:
1 1/2 cawan tepung beras
1 sudu membukit tepung ubi kayu
1/2 sudu kecil air kapur
Bahan hiasan atas:
1/2 biji kelapa parut
1/2 - 1 sudu kecil garam
1 helai daun pandan
//English
Ingredients for sugar syrup:
1/4 cup white sugar
1/2 cup Thai jaggery powder
1/2 pieces of gula nisan (if excluded, add more white sugar to make it 1/2 cup total)
2 1/2 cups of water
1 piece pandan leaf
Other ingredients:
1 1/2 cups rice flour
1 full tablespoon tapioca flour
1/2 teaspoon white limestone water
For topping:
1/2 grated fresh coconut
1/2- 1 teaspoon salt
1 piece pandan leaf
Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram
Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
