RECEITA DE CARNE MOÍDA REFOGADA COM UMBIGO (CORAÇÃO, MANGARÁ) DA BANANEIRA. VALE A PENA FAZER! Ep 21

Описание: No vídeo de hoje vamos te ensinar a fazer carne moída refogada com umbigo de bananeira, também conhecido como coração ou mangará. Este produto geralmente é desprezado pelos produtores de banana, mas se preparado corretamente, pode se tornar um bom substituto ao palmito. Além disso, apresenta sabor e textura característicos e sabor agradável.

Quer aprender como se faz esse umbigo? Então acompanhe o vídeo!!!

Ingredientes:
0,5 kg de carne moída
1 dente de alho
1 cebola picada
1 umbigo de bananeira picado e cozido
Sal, páprica defumada, pimenta do reino e cheiro verde a gosto

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