आवाळ्याचे गोड लोणचे | Amla Launji | Amla Lonche Amla Pickle

Описание: अर्धा किलो आवळा
पाणी गरम करून 5 मिनीटे उकळून घ्या
4 चमचे तेल
1 चमचा जिरे
1 चमचा कलोंजी
1 चमचा सौफ
हिंग
1 चमचा लाल तिखट
अर्धा चमचा अद्रक पावडर
1 चमचा धनी पावडर
काळे मीठ
अर्धा चमचा हळद
1 वाटी गूळ
व्यवस्थीत मिक्स करा
थोडे पाणी
2 मिनीटे झापून ठेवा
5 मिनीटे असच ठेवा

Ingredients -

Half kg amla
Heat the water and boil it for 5 minutes
4 tablespoons of oil
1 tsp cumin seeds
1 tsp Kalonji
1 teaspoon sauf
Asafoetida
1 tsp red chillies
Half a teaspoon of ginger powder
1 tsp Dhani powder
Black salt
Half a teaspoon of turmeric
1 cup jaggery
Mix well
a little water
Keep it for 2 minutes
Keep it like this for 5 minutes