"کیک یزدی رژیمی 🍮 بدون شکر، با همون طعم نوستالژیک! 🔥"

Описание: 🍮 دو کیک یزدی رژیمی و دیابتی | همون عطر و طعم قدیمی، اما بدون شکر!

امروز یه کیک یزدی خوشمزه درست می‌کنیم که کاملاً رژیمی و مناسب دیابتی‌هاست! 🥰
بدون شکر، با آرد سالم و همون عطر و طعم نوستالژیک! پس اگه دنبال یه شیرینی سالم هستید که هم رژیمی باشه و هم سنتی، این ویدیو رو از دست ندید!

📢 حتماً ویدیو رو ببینید و نظرتون رو برام بنویسید!
📢 اگه از این ویدیو خوشتون اومد، حتماً لایک کنید و سابسکرایب یادتون نره! 🔥❤️
لینک کانال
   / @malisadeghi622  

📝 مواد لازم برای کیک یزدی رژیمی و دیابتی

✅ آرد سفید (Type 550): ۱۴۰ گرم
✅ آرد اسپلت کامل (Dinkelmehl Vollkorn): ۶۰ گرم
✅ تخم‌مرغ: ۲ عدد
✅ زایلیتول (یا اریتریتول): ۷۰ گرم
✅ شربت عسل: ۱ قاشق غذاخوری
✅ روغن آفتابگردان / زیتون ملایم / کنجد: ۵۰ میلی‌لیتر
✅ ماست ۳.۵٪: ۷۵ گرم
✅ بکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
✅ جوش‌شیرین: ¼ قاشق چایخوری
✅ گلاب: ۲ قاشق غذاخوری
✅ هل آسیاب‌شده: ½ قاشق چایخوری
✅ زعفران دم‌کرده: ۱ قاشق غذاخوری
✅ نمک: یک پینچ
✅ کنجد برای تزئین


📌 نکات مهم برای بهترین نتیجه

✔ فر را از قبل روی ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.
✔ اگر فشار حرارت فر شما زیاد است، دما را روی ۱۶۵ درجه تنظیم کنید.
✔ هر فر متفاوت است! بر اساس تجربه خودتون، دما رو تنظیم کنید و چک کنید که کیک نسوزد.
✔ برای حفظ طعم سنتی، از زعفران و هل تازه استفاده کنید.
✔ اگر کیک یزدی مرطوب‌تر می‌خواهید، مقدار ماست را ۱ قاشق غذاخوری بیشتر کنید.
✔ اگر می‌خواهید کیک کمی سبک‌تر شود، می‌توانید آرد اسپلت را الک کنید.
✔ برای جلوگیری از خشکی، دمای فر را کنترل کنید و در صورت نیاز ۱۰ درجه کمتر کنید.



📌 نکات برای بهبود بافت کیک یزدی رژیمی

✅ برای کاهش سوراخ‌های بزرگ در بافت کیک:

بعد از ریختن در قالب، چند بار آرام روی سطح بکوبید تا حباب‌های درشت خارج شوند.

مایه را کمی بیشتر هم بزنید (اما نه بیش از حد که سفت شود).


✅ برای لطافت بیشتر:

۱ قاشق غذاخوری ماست اضافه کنید.

آرد را دو بار الک کنید تا سبک‌تر شود.


✅ برای جلوگیری از خشکی:

اگر فر خیلی داغ بوده، دفعه بعد دما را ۱۰ درجه کمتر کنید.

چک کنید که زمان پخت بیش از حد طولانی نباشد.


🔥 اگه دوست داری بیشتر از این شیرینی‌های رژیمی و سنتی ببینی، کانال رو سابسکرایب کن!
👩‍🍳 نظرت رو توی کامنت‌ها بنویس! دوست داری کیک یزدی با چه طعمی امتحان کنی؟
📢 ویدیو رو با دوستات که عاشق کیک یزدی هستن به اشتراک بذار!
شیرینی سالم و رژیمی بدون شکر
   • شیرینی رژیمی سالم و بدون شکر  

شیرینی مدرن و سالم

   • شیرینی‌های مدرن و سالم  

کیک ها و دسرها خاص

   • کیک‌ها و دسرهای خاص  
#کیک_یزدی #کیک_رژیمی #کیک_بدون_شکر #شیرینی_سنتی #کیک_دیابتی #کیک_خانگی #کیک_ایرانی #کیک_سالم #کیک_نوستالژی #طرز_تهیه


---