КРАЩОГО ТІСТА НА ПИРІЖКИ НЕ ІСНУЄ: тільки вода, олія, борошно! ЯК ПУХ на 3-й день! Смажені і печені
Автор: ГУРМАНТИКА
Загружено: 2025-11-08
Просмотров: 4342
Описание:
Привіт 💕
💕Даю свій ОДИН З КРАЩИХ РЕЦЕПТІВ ПИРІЖКІВ на воді!
💕Тісто настільки вдале, що лишайте їх на столі хоч на 5 днів, хоч на тиждень - ВОНИ БУДУТЬ ЗАЛИШАТИСЬ М'ЯКИМИ, а не дубіти "бециками"
💕З цього універсального тіста ви приготуєте класні пиріжки як на сковороді, так і в духовці
💕Якщо ви шукали вдале пісне тісто на пиріжки - цей рецепт саме такий. За бажанням в тісто для солодкої начинки можна додати ваніль, або ванільний цукор з цедрою лимона, чи апельсина - тоді це буде просто ВАУ-ВАУ
💕Вдалий рецепт універсального тіста для будь-яких пиріжків: (ОРИГІНАЛЬНИЙ РЕЦЕПТ! У відео, я скорегувала рецепт під свої інгредієнти)
1кг. просіяного борошна
30-50г. свіжих дріжджів (я ставлю 50)
500мл. води
пів склянки олії (140мл.)
склянка цукру (200г.)
чайна ложка солі
Начинка будь-яка
(У мене 500г. картопляного пюре + 100г. вишні)
💕Закип'ятити воду, додати цукор - дати покипіти до розчинення цукру. Потім додати сіль і олію. Кип'ятити 1-2хв. Охолодити рідину приблизно до 40 градусів. Додати дріжджі, замісити тісто. Дати підійти.
💕На сковороді пиріжки смажити з кожної сторони на помірному вогні до рум'яності
💕В духовці випікати близько 20 хвилин на 170-180 градусах.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
