SATE MARANGGI AYAM | INDONESIA SIMPLE

Описание: SATE MARANGGI AYAM

Bahan 1 :
600 gram Dada Ayam Fillet
1 saset Bumbu Desaku Marinasi
3 sdm Air

Bahan 2 (dihaluskan):
4 buah Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
3 cm Jahe
2 cm Lengkuas
1 ½ sdm Gula Aren
2 sdt Gula Pasir
2 sdm Kecap Manis
¾ sdt Ladaku
1 sdm Air Asam Jawa
1 sdm Minyak Goreng

Bahan 3 (sambal segar) :
2 buah Tomat (dirajang)
8 buah Cabe Gandot
5 buah Bawang Merah (dirajang Kasar)
1 sdt Garam
2 buah Jeruk Limau (diperas diambil airnya)

Cara Membuat :
1. Haluskan bahan 2 (bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, gula aren, gula pasir, kecap manis, air asam jawa, minyak goreng, Ladaku), sisihkan.
2. Campur bahan 1 (dada ayam fillet, Bumbu Desaku Marinasi, air) di dalam kontainer, kocok sampai rata.
3. Campur sate dengan hasil blender bahan 2 hingga rata, tusuk daging ayam ke tusuk sate, diamkan selama 30 menit atau lebih.
4. Bakar sate hingga matang, sambil sesekali dioles sisa bumbu.
5. Ulek kasar semua bahan 3 (tomat, cabe gandot, bawang merah, perasan jeruk limau, dan garam), sisihkan.
6. Sajikan sate dengan sambalnya.

#indonesiansimple #sateayammaranggi #resepsateayammaranggi #resepayam #olahanayam #masaksimple #masakanrumahan
...
Save, Like & Share postingan ini ke orang tersayang biar bisa #MasakSimpleNoRibet dan #SobatSimple Jangan sampai kelewat resep kita lainnya, ikutin terus @indonesiansimple dgn cara subscribe dan nyalakan tombol notifikasi. 😚👌🏻
...
#indonesiansimple
#MasakSimpleNoRibet
#resepmasakan
#masakansimple
#resepsimple
#sobatsimple