Jugosas y deliciosas pechugas de pollo con una salsa muy rica - Receta de pollo

Описание: Ingredientes del POLLO EN SALSA CREMOSA DE TOMATE Y CHAMPIÑONES:
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3 pechugas de pollo (Entre las 3 pesan 700gr Aprox.)
1 cucharadita de orégano seco
1/2 cucharadita de tomillo seco
Sal (Cantidad al gusto)
El zumo de 1/2 limón o lima
Pimienta recién molida (Cantidad al gusto)
Aceite de oliva virgen extra
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Ingredientes de la salsa para el POLLO EN SALSA CREMOSA DE TOMATE Y CHAMPIÑONES:
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1 cebolla
3 ajos
Unas ramas de perejil fresco
200g de champiñones u hongos cortado en laminas (Peso Aprox.)
200ml (4/5 taza) de nata para cocinar o crema de leche para cocinar
250ml (1 taza) de caldo de pollo o verduras
Sal (Cantidad al gusto)
Pimienta recién molida (Cantidad al gusto)
200gr de tomates secos en aceite (Preparados por vosotros o comprados de buena calidad)
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POLLO EN SALSA CREMOSA DE TOMATE Y CHAMPIÑONES. Una receta fácil y que queda deliciosa, la carne muy jugosa y con la salsa de tomates secos y champiñones hace que sea un bocado riquísimo, además de hacerse fácilmente y de manera rápida.
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