ALUBIAS BLANCAS CON COSTILLAS DE CERDO EN OLLA DE COCCIÓN LENTA CECOTEC | DELICIOSA RECETA DE JUDÍAS

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Raciones: 4 personas
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de Cocción: 4 horas a fuego fuerte

INGREDIENTES (Para cuatro personas)
500g de alubias blancas
Un costillar de cerdo
Una cebolla
Dos dientes de ajo
Un tomate
Clavo
Laurel
Pimienta negra en grano
Azafrán
Pimentón dulce
Dos ñoras
Carne de pimiento choricero (Dos cucharadas soperas)
Concentrado de tomate (Dos cucharadas soperas)
Agua
Sal
Aceite de oliva virgen extra

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