САЛО В ОЦЕТІ. Рецепт маринованого сала. Українське сало. Закуска з сала. Сало в уксусе. Нежное сало.

Описание: 🥓 *Сало в оцеті — три різні маринади*
У цьому відео я покажу, як замаринувати сало одразу трьома способами, щоб кожен зміг обрати свій улюблений смак. Використаємо прості та доступні інгредієнти: цибулю, часник, петрушку, перець чилі, гірчицю, соєвий соус та кілька видів оцту.

👉 Маринад 1: пікантний із гірчицею та перцем чилі.
👉 Маринад 2: ніжний із винним оцтом, соєвим соусом і зеленню.
👉 Маринад 3: класичний гостро-часниковий.

Рецепт дуже простий, а результат — смачне й ароматне сало, яке ідеально підійде як закуска до святкового столу чи для домашніх посиденьок.

Інгредієнти:
Сало
Петрушка
Червона та біла цибуля
Часник
Перець Чилі
Козацька гірчиця
Діжонська гірчиця
Соєвий соус
Оцет
Приправа до сала
Сіль, чорний перець, цукор

1. Маринад 1: цибуля, сіль, чорний перець, цукор, 3 ст.л. оцету 9%, перець чилі, часник, гірчиця козацька та діжонська по 1 ст.л.
2. Маринад 2: цибуля, сіль, чорний перець, 2 ст.л. винного оцету 6%, часник, петрушка, соєвий соус,
3. Маринад 3: цибуля, сіль, чорний перець, цукор, 3 ст.л. оцету 9%, перець чилі, часник