Instant Chicken Biryani Recipe | 30 Minute Chicken Biryani | Ramadan Iftar Special
Автор: CookingShookingwithsoni
Загружено: 2026-03-06
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Описание:
आज हम बना रहे हैं Instant Chicken Biryani Recipe, जो बहुत ही आसान और जल्दी बनने वाली बिरयानी है। अगर आपके पास समय कम है लेकिन कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, तो यह रेसिपी आपके लिए परफेक्ट है।
इस रेसिपी में हमने चिकन को मसालों के साथ 15 मिनट मैरिनेट किया, फिर हल्का सा कुक किया। चावल को खड़े गरम मसालों के साथ 70% तक पकाया और फिर बिरयानी की लेयरिंग करके दम पर पकाया।
यह बिरयानी खासतौर पर Ramadan Iftar के लिए भी बहुत बढ़िया है क्योंकि इसे आप कम समय में बना सकते हैं।
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Ingredients:
Chicken
Basmati Rice
Salt
Red Chilli Powder
Turmeric
Coriander Powder
Garam Masala
Ginger Garlic Paste
Yogurt
Whole Spices
Fried Onion
Mint
Coriander Leaves
Cooking Process:
1️⃣ Chicken marinate – 15 minutes
2️⃣ Chicken half cook
3️⃣ Rice cook – 70%
4️⃣ Layering
5️⃣ Dum – 5 min high flame + 15 min low flame
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