ЭТОТ СУП МЕНЯ ПОКОРИЛ! СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ-суп из ТЫКВЫ! Дети в восторге

Описание: СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ

Ингредиенты:
Тыква — 400-500 г
Картофель-2-3 шт
Корень сельдерея-100-200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сливки (10-20%) — 150 мл
Бульон или вода
Сливочное-30 грамм
соль, перец, сухой базилик— по вкусу 

Приготовление:
1. Подготовка: Очистите тыкву,картофель, морковь, корень сельдерея, нарежьте небольшими кубиками. Лук измельчите
2. Варка: Залейте овощи горячей водой или бульоном, чтобы они были едва покрыты.Варите 20–25 минут до мягкости. Добавьте соль , перец , сливочное масло и сухой базилик
3. Пюрирование: Измельчите суп блендером до однородного состояния. Если слишком густо, добавьте еще немного бульона.
4. Завершение: Влейте сливки, Доведите до кипения, но не кипятите долго.
Суп готов👍🏻 приятного аппетита ❤️

CREAMY PUMPKIN SOUP

Ingredients:
Pumpkin - 400-500 g
Potatoes - 2-3
Celery - 100-200 g
Onion - 1
Carrot - 1
Cream (10-20%) - 150 ml
Broth or water
Butter - 30 grams
Salt, pepper, and dried basil to taste

Directions:
1. Preparation: Peel the pumpkin, potatoes, carrots, and celery, and cut into small cubes. Chop the onion.
2. Cooking: Pour hot water or broth over the vegetables until they are barely covered. Cook for 20-25 minutes until soft. Add salt, pepper, butter, and dried basil.
3. Puree: Blend the soup until smooth. If it's too thick, add a little more broth.
4. Finish: Pour in the cream. Bring to a boil, but don't let it simmer for too long.
The soup is ready 👍🏻 Enjoy! ❤️