ERZURUM BOHÇA KETE TARİFİ | DIŞI ÇITIR ÇITIR İÇİ YAPRAK YAPRAK

Описание: Erzurum Bohça Ketesi Tarifi | Geleneksel Erzurum Ketesi Nasıl Yapılır?

Bu videoda Erzurum’un meşhur bohça ketesinin yapılışını tüm püf noktalarıyla paylaşıyorum. Dışı çıtır, içi kat kat yumuşacık olan geleneksel Erzurum ketesi, özellikle kahvaltı ve çay saatleri için vazgeçilmez bir lezzet.

Evde kolayca yapabileceğiniz bu bohça ketesi tarifi, ölçüleriyle tam kıvamında ve denemesi garantili bir tarif. Erzurum yöresine ait bu özel kete tarifini ilk kez yapacaklar için adım adım anlattım.

👉 Erzurum ketesi nasıl yapılır?
👉 Bohça ketesi hamuru nasıl açılır?
👉 Kete neden kat kat olur?

Tüm bu soruların cevapları videomda!
Tarifi beğendiyseniz videoyu beğenmeyi 👍, kanalıma abone olmayı ve yorum bırakmayı unutmayın 💬
🧾 Erzurum Bohça Ketesi Malzemeleri

Hamuru için:

2 su bardağı ılık süt

2 su bardağı ılık su

1 su bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı toz şeker

2 yemek kaşığı tuz

2 paket instant maya (ya da 1 paket yaş maya)

Aldığı kadar un (2,5 kg)

İç katlar için:

150–200 g tereyağı (eritilmiş)

Üzeri için:

2 adet yumurta sarısı

2 yemek kaşığı yoğurt

İç harcı için:

3 Su bardağı un

1/2 Su bardağı sıvı yağ
erzurum bohça ketesi, erzurum ketesi tarifi, bohça ketesi nasıl yapılır, yöresel kete tarifi, geleneksel erzurum ketesi, kete yapımı, evde kete tarifi

🏷️
#erzurumketesi #bohçaketesi #yöreseltarifler #ketetarifi #erzurumyemekleri #evdeketeyapımı