Broinha de Fubá de Canjica Rocinha - RECEITA FÁCIL E TRADICIONAL!

Описание: Reza a lenda que Broa de Fubá de Canjica só dá certo com Produtos Rocinha. E quem adora fazer uma quitanda sabe muito bem que é verdade! Receita clássica e deliciosa que atravessa gerações, deixando todo mundo com água na boca! Quem aí também ama comer Broinha de Fubá com aquele café quentinho?

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INGREDIENTES
02 xíc ou 240g de Fubá de Canjica Rocinha
04 ovos
250 ml de leite
½ xícara ou 120ml de óleo
04 colheres (sopa) ou 60g de açúcar
01 colher (chá) ou 3g de sal

MODO DE PREPARO
Bata os ingredientes, exceto o Fubá de Canjica Rocinha;
Em seguida, adicione o Fubá e bata até a massa ficar homogênea. Se necessário, vá acrescentando pequenas quantidades de Fubá para atingir o ponto de enrolar;
A modelagem pode ser feita manualmente com as mãos untadas, ou usando duas colheres; ou com bico de confeitar; ou então usando o fundo de um copo enfarinhado;
Coloque as broinhas em um tabuleiro untado e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 min;
Por fim é saborear essas delícias!