🔥LOMITO AL JUGO Peruano 🇵🇪 | Jugoso, Casero y Fácil de Preparar 😋
Автор: SONQU
Загружено: 2025-11-12
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Hoy te traigo una receta que huele a hogar y tradición peruana: el clásico Lomito al Jugo, ese desayuno de fin de semana con el que nos gusta engreír a la familia o compartir con las personas que más queremos 💛🇵🇪.
👉 En este video te enseño paso a paso cómo prepararlo en casa, con los secretos para que quede jugoso, suave y con ese sabor criollo que tanto nos encanta.
Ingredientes:
500 gramos Huachalomo
Sal al gusto
Pimienta al gusto
2 unidades de cebolla
2 unidades de tomate
1 unidad de ají amarillo
Hojas de culantro cantidad necesaria
Aceite
cantidad necesaria
2 cucharaditas de vinagre tinto
1 cucharada de salsa de ostión
1 cucharada de pasta de ajo
Sillao o salsa de soya cantidad necesaria
Caldo de res cantidad necesaria
Acompañantes:
Pan tostado
Ají de rocoto
Café de Chanchamayo
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