Die Aubergine, die alle verrückt macht! Das beste Auberginenrezept! Auberginenröllchen mit Gemüse
Автор: AuberginenLiebe
Загружено: 2025-11-23
Просмотров: 20970
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Aubergine, die alle verrückt macht!
Zarte Auberginenröllchen mit einer aromatischen Gemüsefüllung – ein einfaches und unglaublich leckeres Rezept, das vom ersten Bissen an begeistert. Minimum an Zutaten, Maximum an Geschmack! Probier es einmal – und du wirst es immer wieder zubereiten.
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🧾 Zutaten:
• Auberginen
• 60 ml Olivenöl
• Salz nach Geschmack
• Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Paprika
• Olivenöl (etwas mehr zum Anbraten)
• 1 Knoblauchzehe
• 1 gelbe Zwiebel
• 1 Karotte
• 2 Tomaten
• 1 TL Basilikum
• 40 g Parmesan
• 100 ml Sahne
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