Как приготовить стейк из индейки в панировке из хлопьев | Простой рецепт

Описание: Панировка из овсяных хлопьев сохранит нежность и сочность стейка, а яркие овощи гриль станут отличным дополнением к индейке. Пальчики оближешь!

🍴 Стейк из индейки в панировке из хлопьев с овощным гарниром

✔ На 100 г: ~ 138 ккал
БЖУ: 9/7/9

✔ Ингредиенты:
Хлопья овсяные №1 «Агро-Альянс» – 100 г
Филе индейки – 350 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Оливковое масло – 6 ст.л.
Болгарский перец – 1 шт.
Мини-перцы сладкие – 3 шт.
Помидоры – 2 шт.
Сельдерей – 1 стебель
Соль, перец черный по вкусу
Бальзамический соус для подачи (по желанию)

✔ Способ приготовления:
1. Филе индейки аккуратно отбить. Посолить и поперчить. Овсяные хлопья высыпать в плоскую тарелку и равномерно распределить по поверхности.
2. Взбить яйцо, обмакнуть в него стейк. Затем обвалять стейк в хлопьях. После этого обжарить
с двух сторон в масле и убрать в предварительно разогретую до 180°С духовку на 15 минут.
3. Очищенные от семян перцы и сельдерей порезать на несколько частей. Помидор нарезать кружочками. Овощи в течение 3 минут обжарить с двух сторон на слегка смазанной маслом сковороде гриль. Затем тушить их под крышкой до готовности.
4. Стейк из индейки выложить на тарелку вместе с овощами и полить соусом по вкусу. Приятного аппетита!

✔ Подписывайтесь на канал – https://clck.ru/JYy3r

Сайт с рецептами: http://mir-krup.ru
Мир круп Instagram:   / agro_al  
Мир круп ВКонтакте: https://vk.com/mir_krup
Мир круп Яндекс.Дзен: https://zen.yandex.ru/mir_krup
Мир круп Facebook:   / mirkrup  
Мир круп Одноклассники: https://ok.ru/group/mirkrup
Мир круп Telegram: https://t.me/mirkrup