VOCÊ NUNCA MAIS VAI FAZER OUTRO PÃO DE ALHO!! SUPER FOFINHO - RECEITA FÁCIL - Isamara Amâncio

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VOCÊ NUNCA MAIS VAI FAZER OUTRO PÃO DE ALHO!! SUPER FOFINHO - RECEITA FÁCIL - Isamara Amâncio

A minha xícara é de 210 ml

INGREDIENTES DA MASSA DO PÃO
3 xícaras (chá) de farinha de trigo 410 gramas
10 gramas de fermento biológico seco ou 30 gramas de fermento biológico fresco
¼ xícara (chá) de açúcar 45 gramas
1 colher (chá) rasa de sal 5 gramas
2 colheres (sopa) de ovo batido 25 gramas
1 xícara (chá) de água 210 ml
⅓ xícara (chá) de manteiga sem sal 70 gramas (pode usar com sal, porém retire um pouco de sal da receita)
óleo para untar mais as mãos

INGREDIENTES DA MISTURA DE ALHO
¼ xícara (chá) de manteiga sem sal 50 gramas (pode usar com sal, porém retire um pouco de sal da receita)
2 colheres (sopa) de ovo batido 25 gramas
2 colheres (sopa) rasa de açúcar 24 gramas
2 colheres (sopa) rasas de cebolinha picadinha
1 e ½ colher (sopa) rasa de alho ralado 25 gramas (essa quantidade deixa o pão bem suave no sabor)
½ colher (chá) rasa de sal 2,5 gramas

DECORAÇÃO
250 gramas de mussarela fatiada

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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