【材料6つを混ぜて焼くだけ】驚くほどの美味しさ！本格【抹茶バスクチーズケーキ】

Описание: スペイン/バスク地方発祥の「バスクチーズケーキ」

前回は抹茶なしのシンプル仕上げでしたが

今回は抹茶を加えた甘さ控えめ、抹茶の風味とチーズのコクを楽しめる仕上がりです

お子様に作るときはグラニュー糖をもう少し多めにして抹茶を10gほどで作るといいですよ

【📝分かりやすい写真付き解説レシピ】
https://doi-hidemiki.com/matcha-basqu...

【📝関連レシピ：抹茶なしバスクチーズケーキ】
   • 【バスクチーズケーキ】材料5つ混ぜて焼くだけ濃厚なチーズの味わい｜チーズ好きにおすす...  

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＜調理時間⇒⏰約60分＞
　　（一晩冷やす時間は除きます✋）
＜材料＞(4人前)

クリームチーズ　　　...200g
グラニュー糖　　　　...60g
玉子（全卵）　　　　...2個
薄力粉　　　　　　　...大さじ1
抹茶（粉末）　　　　...15g
生クリーム　　　　　...150cc
粉糖　　　　　　　　...適量

型　　　：直径12cm、高さ5.5cm
焼き時間：オーブン220℃、30分

（※訂正：動画内最後の材料表記
　　　　　オーブン22℃→220℃💦）

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◆40代：料理人（JSA認定ソムリエ）
◆創作料理店で4年間修業
◆大手外食店で８年間マネジメント経験
◆2014年レストラン【必然】開業 おかげさまで9周年
◆2020年JSA認定ソムリエ取得
◆趣味：料理、ワイン、映画、読書

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