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【中央市場】「ヨコワ身質確認！ 本マグロの旨みにもちもちの食感」Bluefin-Level Umami ✖︎ Chewy Mochi-Like Yokowa!
Автор: 大阪お魚情報
Загружено: 2025-12-26
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次回より毎週火曜日と金曜日の午前中に、大阪市中央卸売市場本場（Osaka Central Wholesale Market Honjo）からお魚のオススメ情報を提供します。
◆本日のオススメ
本日、１２月２６日の大阪中央市場の入荷情報とオススメは、各地から結構入荷したヨコワ（長崎県・富山県）、継続して入荷カンパチ（高知県）、脂がほんのり・きずし用にサバ（長崎県）、シケの中で入荷サゴシ（福井県）、鮮度抜群・キレイなサワラ（福井県・大阪府）、大型サイズで脂が乗ったカマス（島根県）、唐揚げがオススメ・安価なカイワレ（高知県）、定置網漁の脂の乗ったタチウオ（宮城県）、サイズ色々マナガツオ（兵庫県・和歌山県）、とてもキレイなマダラ（青森県）、鮮度抜群のイサギ（長崎県）、久しぶりに入荷・塩焼きが旨いミズガレイ（宮城県）、煮付けが最高アカガレイ（福井県・兵庫県）、沢山入荷・安価なスズキ（兵庫県）、鮮度抜群・フライがオススメのニベ（高知県）、大型サイズの入荷が少ない天然ブリ（鳥取県）・を紹介させて頂きました。
＜店舗情報＞
●利州㈱【南 1-2】 取扱：マグロ類・タコ・エビ類・活魚・一般鮮魚他
営業時間：AM00:00〜AM07:00 電話：06-6469-2291
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